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Post by account_disabled on Apr 5, 2024 23:07:06 GMT -5
店業的美食技術是可行的選擇嗎?酒店並不總是為客人提供餐廳和小吃店,但這個市場中的美食正在增加。 不幸的是,許多酒店低估了美食在其款待中的存在。畢竟,他們忘記了自己的正面影響,例如透過提供典型的當地菜餚來提供良好的賓客體驗。 為了更好地了解美食技術如何為酒店業提供幫助,請關注本文直到最後! 美食在旅館業代表什麼? 美食與飯店的互動是一種實用、聰明、可操作的概念。該聯盟旨在透過適當的投資和實施方法來刺激酒店業的新受眾和實踐。 這兩項活動一直非常接近。作為對生活品質的要求和渴望的一部分,美食正在興起。與酒店業相結合,它擁有代表差異化吸引力的一切,因為人們越來越多地尋求休閒、娛樂、多樣化、美食以及新的菜單和產品選擇。 重要的是要記住,所有旅行者在旅行時都會吃東西。然而,有些人把美食放在第一位。他們選擇目的地並制定以品嚐當地美食為重點的行程,因為他們認為這是了解該地區文化的方式之一。 根據世界美食旅行者協會(WFTA)的一項調查 ,93%的旅客可以被視為「美食旅行者」。這意味著他們旅行的主要目標是嘗試世界各地的食物和飲料。 因此,隨著遊客越 沙烏地阿拉伯 電話號碼 來越多地尋求更多美食體驗,美食旅遊成為了一個絕佳的機會。當然,受益的不僅是食品業的企業,還有飯店等旅館。 飯店對美食的主要要求是什麼? 了解飯店廚房的運作方式非常重要,從其開放時間到餐廳的成功。除了其他特徵之外,了解您的主要需求是什麼也很重要。 首先,根據您的業務需求提供各種產品。專業廚房缺乏實用性和食物浪費是這類企業的一大罪魁禍首。 而且,設備必須經過國家衛生監督局(Anvisa)批准,性價比高!您還應該提供當天的主餐,例如早餐。 這頓飯的食物和飲料應該種類繁多,提供給客人也是一個不錯的選擇。 也提供半膳或全膳服務。無論是單點還是自助餐形式,對於那些想要為客人提供更多舒適的客人來說都是一個選擇。 全包式在度假村中很常見, 對於想要提供完整接待體驗的人來說是一種選擇。 因此,有許多方法可以將客戶體驗轉變為超越休息的體驗。 透過美食吸引顧客 為了吸引顧客,您可以舉辦研討會,教導客人如何製作典型的當地菜餚。此外,您還可以在飯店或賓館的餐飲選項中加入包含當地美食的菜單。 舉辦或參加慶祝您所在地區美食的活動也是利用美食吸引客人的另一種方式。除了典型的菜餚外,還可以展示該地區的飲料或進行品嚐以推廣飲料。另一種可能性是創建包含美食體驗的住宿套餐。無論如何,有多種方法可以將美食和熱情好客結合起來。 您可以在酒店美食中使用現代化的設備,使酒店成為一個更加愉快的地方。這是因為技術有助於優化流程,進而改善客戶服務。 優化飯店業生產的美食技術 但這些技術如何幫助克服挑戰呢?有一種方法可以幫助飯店避免浪費、優化生產並確保多樣化且有吸引力的菜單:Co
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